秀霸,中国品牌,世界品质

咨询热线:400-8697-001

餐具消毒的常用方法有哪些

发布人:秀霸二氧化氯消毒剂    发布时间:[2016年08月09日]

  现如今,生活水平不断提高,工作节奏的加快,已经使“快餐化”生活成为生活的主流,餐具卫生问题越来越受到人们的关注,因为公共场合人数众多,病毒极易通过餐具传播。而餐具的清洗、消毒等环节,如果一步不到位使得餐具上带有某些病毒,从而一种潜在的危险由此而生,这时候餐具消毒的重要性在生活中体现出来了,那么餐具消毒到底有哪些方法呢,下面山东华实药业有限公司就为大家详细介绍。


餐具消毒剂

 

   餐具常用的消毒方法:


  (1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;


  (2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5~10分钟;


  (3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15~20分钟。

 

化学消毒即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。

  化学消毒的要求:

  (1)选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。目前被公认较安全的消毒剂就是含氯的二氧化氯消毒剂,该消毒剂通过国家安全认证,使用方便,操作简单,消毒效果也比较稳定;


  (2)使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;


  (3)将餐具置入消毒液中浸泡10~15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;


  (4)餐具消毒完毕后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。


  洗碗机使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒,应注意下列问题:


  (1)餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;


  (2)洗碗机工作水温控制在80℃左右;


  (3)洗涤、消毒液应临时配制,随时更换;


  (4)洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,应重新进行洗涤、消毒。


  餐具消毒是运用以上相关方法杀死病原微生物达到消毒作用的餐具消毒方法。家庭中以及外出吃饭时炊具和餐具的清洁卫生很重要,它是确保人体健康,预防病从口入的重要环节。大家生活中一定要做好餐具消毒工作,确保我们饮食的安全卫生。


 
首页|关于华实|二氧化氯消毒剂|二氧化氯设备|华实资讯|联系华实
回到顶部